ผู้จัดการร้าน
บริหารร้านและควบคุมดูแลพนักงานที่อยู่ใต้บังคับบัญชาสั่งงานและประสานงานกับทุกส่วนเพื่อให้การบริการดำเนินเป็นไปตามเป้าหมายและนโยบายของร้าน
บริหารให้ยอดขายเป็นไปตามเป้าหมายและสร้างผลกำไรให้กับร้านโดยบริหารต้นทุนในส่วนที่ควบคุมได้
สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าที่มาใช้บริการ
พนักงานบริการ (Front)
มีหน้าที่ต้อนรับลูกค้าและทักทายเชิญชวนลูกค้าเข้ามาใช้บริการ อำนวยความสะดวกช่วยรับออเดอร์เสนอขายสินค้า
เสิร์ฟ เก็บโต๊ะ ดูแลความสะอาดบริเวณพื้นที่ให้บริการ
พนักงานชงเครื่องดื่ม (Barista)
มีหน้าที่ทำเครื่องดื่มเสิร์ฟให้ถูกต้องตามมาตรฐาน เตรียมการขายให้พร้อม รวมถึงการทำความสะอาด
บริเวณพื้นที่ที่รับผิดชอบให้สะอาดเรียบร้อย
พนักงานรับออเดอร์และดูแลเงินสด (Cashier)
ทักทายลูกค้าพร้อมเสนอการขายรับออเดอร์คิดเงินทอนเงินลูกค้าอย่างถูกต้องรวดเร็ว
และประทับใจลูกค้าพร้อมทำรายงานจัดส่งทางผู้จัดการร้านตรวจนับสินค้าที่รับผิดชอบ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น